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Cava Reyes de Aragón El Ceremonioso, Brut Ecológico

REYES DE ARAGÓN EL BATALLADOR BRUT ECOLÓGICO

Este cava ecológico ha sido elaborado con las uvas de las parcelas de viñedos ecológicos de la variedad Chardonnay, dando como resultado una versión que es versátil y que es ideal para maridar con aperitivos, cocinas asiáticas, arroces, pastas o incluso con platos picantes, entre otras muchas posibilidades.

HISTORIA. EL CEREMONIOSO

Pedro IV de Aragón. El Ceremonioso, el del puñalet. Balaguer (Lérida), 5.IX.1319 – Barcelona, 5.I.1387. Rey de Aragón (1336-1387), rey de Valencia (Pedro II), conde de Barcelona (Pedro III).
El sobrenombre de el Ceremonioso le fué dado por su aficción a la etiqueta de palacio. Se cuenta que Don Pedro, queriendo romper por su propia mano uno de los privilegios de la unión, al rasgar el pergamino con el puñal que llevaba siempre consigo, se hirio en una mano y exclamo: «¡Privilegio que tanta sangre ha costado, no se debe romper sino derramando sangre!», de lo que le quedó el nombre de Pere del punyalet, Don Pedro el del puñal.

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