

A pesar de las inclemencias climáticas experimentadas por el conjunto del sector vitivinícola durante el año 2023, César Langa -director técnico de Bodegas Langa- ha adelantado que la calidad de su variedad Chardonnay será excepcional puesto que la uva ha entrado con un estado sanitario y de maduración impecables, con mucho color, lo cual deja presagiar vinos excelentes con grandes aromas.
Ha recalcado que, debido a la sequía que asola España, están viendo maduraciones muy rápidas, con una consecuente merma en la cantidad de uvas recogidas que podría representar un ligero descenso con respecto a la campaña del año pasado. La calidad, sin embargo, no se verá afectada ya que la fruta está al máximo de sus propiedades organolépticas.
A principios de septiembre, Bodegas Langa seguirá vendimiando con la recogida de las variedades tintas Merlot y Syrah -también muy adelantadas con respecto a otros años- aunque todavía no tienen ninguna fecha prevista para la cosecha de su Garnacha Tinta autóctona, que suele ser recogida entrado el otoño, siendo la más tardía de Aragón y España.
Así pues, Bodegas Langa ha iniciado la vendimia con optimismo y la satisfacción del trabajo bien hecho, a pesar de un año especialmente seco salvado por las lluvias del mes de junio. Sin duda, si la previsión se cumple, nos deleitarán un año más con una excelente producción de vinos blancos aromáticos selectos y de categoría para paladares exquisitos.