150 年历史传承 – Bodegas Langa

150 年历史传承

葡萄酒起源

最早的证据被发掘于塞赫达的凯尔特伊比利亚(Celtiberia)古城遗迹。在那里发现并研究了一个容量约为2000 升的葡萄榨汁池遗迹,在整个西班牙甚至欧洲范围内,是现存的最古老的葡萄榨汁池之一,而能够拥有如此大容量的则更是少见。此外,在这里进行的考古研究表明,这个榨汁池毫无疑问是作为酿造红葡萄酒使用的,而被废弃则是在公元前153 年。

最初的征途

在这段悠久的历史和其他懂得酿造葡萄酒的文化参与中,于19 世纪诞生了一批最早有商业计划的手工葡萄酒庄。也正是此时,于1867 年出现了以马里亚诺·兰加·加耶戈(Mariano Langa Gallego)为代表的兰加家族,在葡萄酒世界开创了一段艰苦持久但又美丽且充满激情的征途。自1898 年从古巴战场上回来后,胡安·兰加·马里斯卡尔(Juan Langa Mariscal)意识到是时候接替前人给自己的家族事业注入一番新活力了。

扩张初期

1940 年,胡安和塞巴斯蒂安·兰加·兰加(Juan 和Sebastian Langa Langa)接管了其家族事业,他们在莫拉塔德希洛卡、卡拉塔尤德(Calatayud)和哈卡(Jaca)有一些酒庄。他们两兄弟一直设法保持出口到法国的紧密贸易,因为法国在未来将成为通往欧洲其他地区的大门。

终极推动

1967 年,胡安·何塞·兰加·丰特斯(Juan Jose Langa Fuentes)结束了他的化学技术工程学业,和他的妹妹玛利亚·特蕾莎·兰加·丰特斯Maria Teresa Langa Fuentes)决定一同给自己的家族事业再加把劲,这个决定后来也被认为是家族历史中最重要的进展。一方面,他们决定放弃销售散装葡萄酒,同时于1954 年安装了当地第一台葡萄酒装瓶机。多亏了当地对葡萄酒的动力、决心和信心,1989 年卡拉塔尤德法定产区成立,同时Langa 酒庄也被CRCAVA(Consejo Regulador del Cava,卡瓦酒监督管理委员会)认定为老字号企业。

传承与创新

这种创新的精神也能够适应家族酒庄的和谐氛围,并使其成为一个最端科技、最新型材料与酿造葡萄酒的传统方法相融合的理想环境。在此环境中也落地生根了一份坚定的理念:葡萄酒不止是一种简单的消费品,而是一种结晶元素,汇集了出产葡萄的自然空间的本质、陪伴我们几千年历史累积的文化和五代人倾力灌注的心血。